Μια συλλογή Drip Cakes που έφτιαξα για διάφορες περιστάσεις, για ανθρώπους που μου επέτρεψαν να είμαι μέρος χαρούμενων στιγμών της ζωής τ...

Αυτή είναι μια καινούρια κατηγορία τουρτών, η οποία δεν περιλαμβάνει ζαχαρόπαστα. Ονομάζονται drip γιατί η γκανάς φαίνεται σαν να στάζει ...

      Ειρήνη, η Τρισδιάστατη Τούρτα Αυτή είναι η Ειρήνη. Όχι η κόρη μου η Ειρήνη {να εξηγούμε γιατί ποιος με σώζει!} αλλά η τούρτα Ειρ...

Αυτή είναι μια {τραβηγμένη} δική μου εκδοχή του φημισμένου μιλφέιγ. Αποτελείται από ΜΙΑ στρώση βουτυρένιας σφολιάτας, λαχταριστή κρέμα βα...

Όταν το 2010 έφτιαξα την 1η τούρτα μου με ζαχαρόπαστα δεν φανταζόμουν πως θα μπορούσα κάποια στιγμή να φτάσω στο σημείο να ψήνω, στήνω,...