29 Μαρ 2012

Λεμονοτσουρεκάκι

    Ότι μας αρέσει η κανέλα είναι δεδομένο. Έτσι αυτό το κανελοτσουρεκάκι έγινε από τα αγαπημένα μας. Όταν έκανε την εμφάνισή του αυτό το τσουρεκάκι βέβαια ήταν ντυμένο στα κίτρινα και μοσχομύριζε λεμονάκι. Από τότε έχει δοκιμαστεί και αρωματιστεί με διάφορες γεύσεις και χρώματα.
Ήθελα από καιρό να το δοκιμάσω έτσι όπως το σκαρφίστηκε η Flo Braker. Ευκαιρία δοθείσα με του Μάρτη το Παζάρι στα Παιχνίδια Της Κουζίνας. Το θέμα : "Πρωτότυπες Κουζινοδημιουργίες με Λεμόνι ή Πορτοκάλι ή Μανταρίνι".
   Τα υλικά και η εκτέλεση της συνταγής είναι όπως περιγράφονται στο κανελοτσουρεκάκι .Το μόνο που αλλάζει είναι η κανέλα στην επικάλυψη. Αντί λοιπόν της κανέλας έβαλα το ξύσμα από τρία ακέρωτα λεμονάκια και πριν το ψήσω πασπάλισα λίγη ζάχαρη και λίγο από το ξύσμα λεμονιού που είχα κρατήσει. Είναι ένα νόστιμο γλυκάκι που αφήνει μια ελαφριά υπόξινη επίγευση. Περιττό να πω πως τα παιδιά μου δεν αλλάζουν την κανελένια εκδοχή.  Δοκιμάστε το. Το σπίτι σας θα μοσχομυρίσει άνοιξη, αγρούς και λουλούδια.

     Καλή μας όρεξη.

30 σχόλια:

  1. Κι εγώ της κανέλας είμαι Στέλλα!!
    Όμως πολύ ωραία η εκδοχή και με το λεμόνι. "Όχι" δεν θα πω φυσικά.

    Καλη επιτυχία στο διαγωνισμό!
    Σε φιλώ!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Να πω τη μαύρη αλήθεια και εγώ προτιμώ την κανέλα, Χρυσαυγή.
      Καλό και το λεμονάκι αλλά...
      Τα φιλιά μου.

      Διαγραφή
  2. Μα τι ωραίο που φαίνεται Στέλλα μου! Τέλειο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Είναι εντυπωσιακό Έρη.
      Και νοστιμούτσικο.
      Φιλιά.

      Διαγραφή
  3. Πολύ όμορφο και λατρεμένο έτσι όπως το φτιάχνεις Στέλλα, είτε λεμονάτο, είτε κανελάτο.

    Εύχομαι επιτυχία!
    Φιλιά σας πολλά & στα Αστέρια σου.
    Ζ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Θα τα μεταφέρω Ζαμπία.
      Σε ευχαριστώ για τα όμορφα λογάκια.
      Φιλιά.

      Διαγραφή
  4. Μα που πήγε το σχόλιό μου??
    Νόμιζα μάλιστα ότι ήταν το πρώτο πρώτο!
    Πάλι τα κόλπα του κάνει ο blogger!
    Η συμμετοχή σου στα Παιχνίδια είναι νοστιμότατη Στέλλα μου!
    Κι επειδή αγαπώ πολύ το λεμονάκι, το λεμονοτσουρεκάκι σου μου αρέσει πολύ!
    Φιλιά, καλό βράδυ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Έλενα, έχεις δίκιο.
      Το 1ο σχόλιό σου το είδα όπως και της Ερμιόνης, της Πέλας και της Σπυριδούλας, τα οποία όμως κατά μαγικό τρόπο χάνονταν όπως και η ανάρτηση μου.
      Από χθές ο blogger μου κάνει τσαλιμάκια και μου' χουν γίνει τα νεύρα κρόσσια.
      Ευελπιστώ να μην παρουσιαστεί και τίποτε άλλο.
      Τα φιλιά μου.

      Διαγραφή
  5. Γεια σου Στέλλα! Ακολουθώντας το άρωμα του λεμονιού έφτασα ως εδώ από την Ν Αφρική!
    Όταν θα το φτιάξω θα το κάνω και με λεμόνι και με κανέλα!!!
    Πάω να διαβάσω τις αναρτήσεις σου γιατί φαίνονται η μια καλύτερη από την άλλη!
    Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Γειά σου Αγγελική.
      Καλώς ήρθες.
      Χαίρομαι πολύ.
      Φιλιά.

      Διαγραφή
  6. λατρευω τη μυρωδια της κανελας και τη γευση του λεμονιου σε γλυκα...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Φαντάζομαι όχι ταυτόχρονα Ελπινίκη.
      Αλλά πάλι ποιός ξέρει, μπορεί να προκύψει κάτι πολυ ενδιαφέρον.
      Φιλιά.

      Διαγραφή
  7. Προσωπικά θα έτρωγα με την ίδια λαχτάρα και τα δύο...και μετά θα έβγαζα τα συμπεράσματά μου για το ποιό τελικά θα ήταν το αγαπημένο μου :-)))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Έτσι είναι.
      Χωρίς δοκιμή δεν βγάζουμε συμπεράσματα.
      Όποτε θες να σε τρατάρω.
      Φιλιά πολλά.

      Διαγραφή
  8. Θα το φτιάξω σίγουρα... υπέροχο!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Είναι νόστιμο αλλά με τη κανέλα ακόμη περισσότερο.
      Φιλιά.

      Διαγραφή
  9. ΚΑΙ ΚΑΝΕΛΛΑ ΚΑΙ ΛΕΜΟΝΙ ....ΤΕΛΕΙΑ ...ΠΑΣΧΑ ΕΡΧΕΤΑΙ, ΘΑ ΤΑ ΔΟΚΙΜΑΣΟΥΜΕ!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Γειά σας Μαρία, Ελένη.
      Σας ευχαριστώ για την επίσκεψη.
      Αξίζουν μια δοκιμή.

      Διαγραφή
  10. Γειά σου Στέλλα!! Το λεμονοτσουρεκάκι αλλά και το κανελοτσουρεκάκι σου είναι πανδαισία!! Νοστιμότατα και τα δύο και άκρως αρωματικά! Γεια στα χέρια σου!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Σε ευχαριστώ πολύ, Κική.
    Είναι όπως τα λες, αρωματικά και νόστιμα.
    Φιλιά.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Πολύ ωραίες και οι δύο εκδοχές! Μου αρέσει και η εμφάνισή του και θα δοκιμάσω να το κάνω έτσι!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Είναι νοστιμότατα, Κική.
      Αν θες κάτι διαφορετικό, δοκίμασέ τα και τα δύο.

      Διαγραφή
  13. Καλησπέρα και καλό μήνα Στέλλα μου!Είναι πανέμορφο πολύ ωραία η συμμετοχή σου στο παιχνίδι!!!Θα το δοκιμάσω η μικρή θα τρελαθεί!!!
    Πολλά φιλιά!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Γειά σου Ελενίτσα.
      Τα δικά μου το τρώνε σε ένα απόγευμα!
      Τους αρέσει πολύ-πολύ ειδικά με την κανέλα.
      Φιλιά.

      Διαγραφή
  14. ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ!
    ΕΜΕΝΑ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΚΑΙ ΜΕ ΤΟ ΛΕΜΟΝΙ!!!!!!
    ΘΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΩ!
    ΚΑΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Να το φτιάξεις Έφη.
      Αξίζει μια δοκιμή και δεύτερη και τρίτη και..
      Φιλιά.

      Διαγραφή
  15. Καλημέρα και καλό μήνα Στέλλα, σήμερα μπορώ να αφήσω κι εγώ σχόλιο!
    Φανταστικό φαίνεται το λεμονάτο τσουρέκι, το άρωμά του θα το κάνει επίσης τέλεια παρέα για τσάι.
    Φυσικά αγαπάμε και κανέλα και λεμόνι το ίδιο! :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Χαίρομαι που πέρασες.
    Τσάι με λεμόνι στο μπαλκόνι και λεμονάτο τσουρεκάκι;
    Μου ακούγεται τέλειο.
    Φιλιά.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Δε σου κρύβω ότι μου φαίνεται λίγο δύσκολη η συνταγή.Θα τη δοκιμάσω αν και δεν τα πολυκαταφέρνω με τα τσουρεκάκια.Μπράβο σου!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Έλα βρε Nadia.
    Εσύ κάνεις τα τόσο όμορφα πινακάκια σου, σε ένα ζυμαράκι θα κολλήσεις;
    Οτιδήποτε θελήσεις είμαι στην διάθεσή σου.
    Φιλιά.

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Σας ευχαριστώ για το σχόλιο!