23 Ιαν 2015

Πώς να φτιάξετε ένα cupcake Explosion ή cupcake..Έκπληξη!-How to Make an Exploding Cupcake!


Αυτό το cupcake είναι πολύ χαριτωμένο, δεν νομίζεις;
Η τεχνοτροπία είναι σχετικά εύκολη και με τον ίδιο τρόπο φτιάχνω και τις ανάλογες τούρτες..τούρτες Έκπληξη!




Χρειαζόμαστε: ένα νόστιμο cupcake καλυμμένο με βουτυρόκρεμα, ζαχαρόπαστα σε δυο χρώματα, δυο στρόγγυλα κουπατ σε διαφορετικά μεγέθη, ένα κομματάκι λαδόκολλα στο μέγεθος του μικρότερου κουπατ, κοπίδι, πλάστη και επιφάνεια εργασίας.


Ανοίγουμε τη λευκή ζαχαρόπαστα {αυτήν προτίμησα για βάση} κόβουμε με το μικρότερο κουπατ και τοποθετούμε στο κέντρο του βουτυροκρεμένιου cupcake. Από πάνω βάζουμε το στρογγυλό κομμάτι λαδόκολλας και αυτό για να μην κολλήσει η μια επιφάνεια ζαχαρόπαστας στην άλλη {το μυστικό}.
Έπειτα ανοίγουμε τη ζαχαρόπαστα για να καλύψουμε το cupcake και την τοποθετούμε με σχετική προσοχή πάνω του για να μην μετακινηθεί το κομματάκι της λαδόκολλας.



Στο σημείο που υπάρχει το κομμάτι της ζαχαρόπαστας με τη λαδόκολλα σχηματίζεται ένα μικρό υπερυψωματάκι και εκεί είναι που θα κόψουμε με το λεπίδι μας τραβώντας διαγώνιες γραμμές {φαντάσου, όπως κόβουμε την πίτσα}.
Ανασηκωνούμε τα τριγωνάκια που σχηματίστηκαν προσεκτικά με τη βοήθεια του λεπιδιού και πάλι προσεκτικά αφαιρούμε {δεν ξεχνάμε} το κομματάκι της λαδόκολλας.



Και είναι έτοιμο για να το στολίσουμε όπως θέλουμε.


Εγώ πρόσθεσα στο κέντρο λίγη πράσινη τρούφα και μια καρδούλα πάνω σε οδοντογλυφίδα. Στόλισα γύρω γύρω με δυο κορδόνια που ρολλάρισα μεταξύ τους σε διαφορετικό χρώμα.  



Είμαι σίγουρη πως θα ενθουσιαστείς φτιάχνοντάς τα!



Και η εφαρμογή αυτού του τρόπου αλλά σε μεγαλύτερη κλίμακα..



           Καλές Ζαχαροδημιουργίες!

23 σχόλια:

  1. Τι όμορφο! Στέλλα μου, κάνεις υπέροχα πράγματα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. ειναι τελεια στελλα μου!!! και εντυπωσιακα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Εξαιρετική ιδέα,είσαι απίστευτη σε ό,τι κάνεις να είσαι καλά κορίτσι μου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Βρε τι μαθαίνω!!!
    Και που δεν το "έχω" καθόλου με την ζαχαρόπαστα, πειράζει Στελλίτσα μας :-))))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Είδες Πηνελόπη μου τί εύκολα είναι;;
      Εγώ προτείνω να δοκιμάσεις και τη ζαχαρόπαστα κάποια στιγμή!!!
      Είμαι σίγουρη πως θα σου αρέσει πολύ!

      Διαγραφή
  5. Καλημέρα. Υπέροχα! Φαίνονται πολύ εύκολα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Γεια σου Νοτούλα!!
      Είναι πολύ εύκολα, να τα φτιάξεις :-)!

      Διαγραφή
  6. Πολύ όμορφα τα cupcakes, ανοιξιάτικα και πανέυκολα απ'οτι φαίνεται από το tutorial.
    tanja - the green mixer

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Τάνια είναι εύκολα και με λίγη παραπάνω φαντασία μπορούν να γίνουν και πιο όμορφα!!
      Ευχαριστώ!

      Διαγραφή
  7. Πολύ ωραία cupcakes Στέλλα μου
    Να σου πω την αλήθεια δεν ήξερα το ''κολπάκι'' αυτό ;)
    Ευχαριστούμε :)

    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Είναι χρήσιμο αυτό το κολπάκι για να μην κολλάει το ένα φύλλο ζαχαρόπαστας πάνω στο άλλο!
      Το κομματάκι λαδόκολλας κάνει το θαύμα ;-) !
      Φιλιά πολλά!!

      Διαγραφή
  8. γεια στα χερακια σου κοπελα μου.εγω παλι δεν τα καταφερνω με τη ζαχαροπαστα.δεν το εχω .πως το λενε.γι αυτο θαυμαζω τα δικα σου.ομως ειπαμε να προσεχεις και να ξεκουραζεσαι.μην το ξεχνας.πολλα φιλια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Καλησπέρα Στέλλα μου!Καλώς σέ βρίσκω!!
    Εχω εντυπωσιαστεί από τήν δουλειά σου!!
    Τό δέ cup cake,έκπληξη,φοβερό!!!!
    Αλλά καί οι τούρτες μέ ζαχαρόπαστα ,έργα τέχνης!!
    Μπάβο σου!!!Σέ ευχαριστώ γιά τήν επίσκεψή σου!!
    Θά τά λέμε!!Καλό βράδυ!Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Εξαιρετική ιδέα !!!!!! Πολύ εντυπωσιακό αποτέλεσμα !!!!!!!!!
    Η τούρτα σου ΥΠΕΡΟΧΗ !!!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Σας ευχαριστώ για το σχόλιο!