Κι εγώ.. αυτό το χιονισμένο, τρουφένιο δεντράκι!
Υλικά μόνο δυο, μπισκοτάκια και γλυκό γαλατάκι.. γρήγορα, εύκολα και οικονομικά φτιάχτηκαν και ξαναφτιάχτηκαν αυτές οι τρουφίτσες!
Όσο για το άλλο μας δέντρο, περιμένω τη διαταγή από τα ξωτικά μου {όχι ότι η μαμά δεν έχει την ανάλογη γιορτινή διάθεση, αλίμονο!}!
Υλικά
- 1 1/2 με 2 πακέτα πτι μπερ
- 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
- ινδοκάρυδο για να το στόλισμα
Εκτέλεση
Σε βαθύ μπολ σπάμε με τα χέρια το 1 πακέτο μπισκότα.
Προσθέτουμε το ζαχαρούχο και 'ζυμώνουμε' να βραχούν όλα τα μπισκότα από το γλυκό γάλα. Βάζουμε και τα μισά από το δεύτερο πακέτο και με επιφύλαξη τα υπόλοιπα. Θέλουμε ένα μείγμα ζουμερό..δηλαδή τα μπισκότα να απορροφήσουν όλα ένα μέρος του ζαχαρούχου και να μην υπάρχουν αυτά που θα παραμείνουν στεγνά όταν θα τα ρολάρουμε σε μπαλίτσες..
με βρεγμένα χέρια, γιατί κολλάει, πλάθουμε τα τρουφάκια. Το μέγεθος τους εξαρτάται από τα γούστα μας. Τα ρίχνουμε σε ένα βουναλάκι τριμμένου ινδοκάρυδου..
και είναι έτοιμα.. πανεύκολα, γρήγορα και πεντανόστιμα!
HoHoHo
Ευχαριστώ για τη συνταγή, Κυρία Νούλα και Μαμά Εύη!